100 g butter 300 g zucker (ich nehme meist nur die hälfte) 6 eier 1kg quark (da nehme ich de magerquark) 2 päckchen puddingpulver vanille zum kochen (nehme meist die hausmarke) etwas zitronensaft 1 teelöffel backpulver
dann bei ca 180 grad 1 stunde backen
zubreitung ich mache die butter flüssig schlage sie dann mit dem zucker wärend die maschine rührt schlage ich die eier in eine kanne und giesse sie nach und nach in die laufende maschine danach den aurak den zitronensaft und das puddingpulver zum schluß das backpulver
dann alles in die form und in de ofen den ich meist vor geheizt habe